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软化水能否直饮?能否饮用?软水机该怎样接?

    打开百度直接中文搜索引擎,发现很多文章把软水能否直饮和能否饮用等同起来讨论,这显然是不严谨的。正如自来水不能直饮是大家公认的,但自来水经过烧开或者经过净水器、纯水机处理后的水能够直饮想必没有多少人反对。

  同理,软化水没有经过杀菌消毒,也没有去处化学污染重金属污染显然是不能直接饮用的,这一点稍有净水知识的人都能明白。我们这里重点讨论的是软化水能否作为饮用水的原水?

  很多观点认为软化水绝不能饮用,甚至某某净水公司、某某暖通公司的销售技术人员对客户说软化水连洗碗洗菜都不行,而问起理由不外乎这几点:1.软水机通过纳离子交换原水中的钙镁离子造成水中纳离子超标;2.软水机去除了水中的钙镁离子等矿物质,人体长期喝软水容易得软骨症。

  对于上面两个目前比较主流的理由我们进行分析:

  关于第一点理由软水机出来的水,比原来自己来水中钠离子含量多,而多出来的钠是否有害呢? 对于某种物质脱离含量来谈危害都是耍流氓! 我们用数值来说话,软水机工作中,钙,镁与钠的交换比例应该是1比0.46,以北京水硬度300PPM来看,水中增加了以量计算为140毫克的钠,每人每天喝2升水计算,为240毫克的钠,中国倡导人均社入钠含量每天最好不要超过6000毫克,大家看一下这个比例,还不足5%,根本不足以破坏饮食结构,又怎么能对人体产生危害呢?纯粹无稽之谈,如果怕得高血压,那么炒菜时少放一点点盐是不是更直接呢?

  从控制钠的摄取来讲,中国人的饮食方式已经属于高量钠的一类了,我们平时从菜中摄取的钠量远高于发达国家的健康饮食标准的含量,所以改进餐饮类型更有帮助些,另外,很多我们根本注意不到的食品或饮料也含有大量的钠,如果汁、可乐等。但人体缺钠更是可怕的,还记得我们上学时候老师会说,夏天尽量喝水放一点点盐吗?

  (而对于这个问题严谨的通用电气软水机的用户手册上是这样说明的:“软化水可以饮用,但对于某些医生要求严格控制钠的摄入量的病人,如心血管病人,应听从医嘱或用氯化钾取代氯化钠作为离子交换剂。”)

  关于第二个观点水中钙镁离子等“营养物质”缺少的理由应该是从纯水的危害里面套用过来的,关于纯水适不适合长期饮用的问题一直是净水界争论的焦点,至今没有定论。我的观点是脱离水质谈用什么技术好耶是刷流氓!软水机的作用是什么?就是去除水中硬度成分而我们通常把Ca2+、Mg2+的总浓度看作水的硬度。那么问题来了,我们是要去除钙镁离子还是保留钙镁离子?同样回到含量这个问题,水体从饮水中获得的钙镁离子占人体所需摄入量的比例是多少?

  钙: 成人每天参考摄入800-1000mg,钙的吸收利用率和来源。含钙量丰富的食物有:奶及奶制品、小虾皮、海带、发菜、黄豆及制品、黑豆、赤小豆、各种瓜子、芝麻酱等。 

  镁: 成人每天参考摄入350mg,含镁量丰富的食物:绿叶蔬菜、各种植物的种子及粗制谷物。

  查阅了大量相关资料没有找到人体需要从水中摄入大量钙镁离子的介绍。

  回到工程应用上来说,我们的饮用水是放在软水机后面还是不经过软水机呢?我的观点是如果客户选择的末端净水是反渗透纯水机那么我们毫不犹豫的末端接在软水机后面,因为反渗透把95%以上的钙镁离子去除掉了不管你前面是软水还是硬水。这样接的好处是一方面软水机可以保护反渗透膜防止水垢损坏堵塞膜,延长膜的使用寿命,另外反渗透膜对上文提到的纳离子同样可以达到很高的去除率,免去了部分人群对纳离子含量的担心。这种工艺也是工业纯水系统普遍采用的工艺(砂滤-碳滤-软化-精密过滤-反渗透)。

  那么末端使用微滤或者超滤的情况呢?这种情况那么我们是选择有水垢有”营养“的硬水还是没有水垢同样没有”营养“的纯水或者软水,就需要技术人员和客户沟通并灵活处理了。从我了解的情况来看,各大厂家对此也没有明确的要求(按死板的美国佬的风格,如果净水不能接在软水后端肯定会有明确说明提醒),也欢迎各专业人士发表自己的看法。

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